معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری با اشاره به آغاز توزیع مرغ با کیفیت بالا در استان، گفت: اکنون سهمیه روزانه مرغ با گرید A پنج تن است.
به گزارش روابط عمومی شرکت مرغ اجداد دیزباد به نقل از ایسنا، بهروز میرزایی از آغاز توزیع مرغ با گرید A در سطح استان خبر داد و اظهار کرد: قرار دادن مرغ با کیفیت در اختیار مردم مهم‌ترین هدف تولید مرغ درجه A است.
معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری با بیان اینکه تعداد سه کشتارگاه مرغ در سطح استان وجود دارد، افزود: یکی از کشتارگاه‌های تولیدی گوشت مرغ از گرید B به گرید A ارتقا یافته است و امید است دو واحد دیگر نیز با هماهنگی خود را ارتقا دهند.
وی در خصوص کیفیت مرغ گرید A، توضیح داد: بار میکروبی این مرغ کم بوده و به وسیله تکنولوژی روز با دستگاه به طور اتوماتیک، امحای داخل شکم مرغ ساکشن و شش، ریه و خون‌آبه خارج می‌شود که با این کار ۲۰۰ گرم از وزن مرغ کم می‌شود و به نفع مصرف‌کننده است.
میرزایی بیان کرد: روزانه پنج تن سهمیه تولید مرغ با گرید A است، چنانچه با استقبال مردم مواجه شود، این توزیع استمرار پیدا می‌کند.